“芦稷烧”开酿啦

2021-11-23 16:13:16 来源:双浦镇 作者:通讯员 陈淑娴 编辑:胡蕾

  日前,双浦镇东江嘴村的土烧酒“芦稷烧”开酿了,整个村子酒香四溢。“芦稷烧”,用芦稷即红高粱酿制而成,度数在52度左右,口感绵柔香醇。据悉,双浦酿土烧酒的习俗已传承近百年。在双浦,几乎家家户户都有会存上几坛“芦稷烧”,村民们一年四季的餐桌上都少不了它。


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